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6月18日~19日,作為中國紡織行業(yè)最具影響力、探討企業(yè)產品開發(fā)戰(zhàn)略的專業(yè)會議,第17屆(2015年)全國紡織新產品開發(fā)研討會在福建石獅舉行。本次會議以“回歸產品本質,塑造商業(yè)價值”為主題,吸引了來自行業(yè)機構、產業(yè)集群、產業(yè)鏈上下游生產企業(yè)、品牌服裝、檢測機構、專業(yè)院所等近500人參與。
經歷了20多年的野蠻式增長,國內紡織品行業(yè)近幾年開始了艱難轉型,重構紡織品行業(yè)生態(tài)圈。然而,諸多問題依然困擾著眾多紡織品企業(yè)。訂單式的大批量生產模式,與現(xiàn)如今量小款式多的市場需求相悖;傳統(tǒng)的面料產品,難以吸引國內服裝大牌的眼光;以業(yè)務員為主的面料營銷模式,則面對“買手型面料設計師”營銷模式的挑戰(zhàn)和轉型。
“多品種、小批量、快翻新成為趨勢,而大部分企業(yè)生產端的設備、工藝、流程、制度、理念,都為大生產而準備,個性化定制將給企業(yè)帶來很多挑戰(zhàn)。”中國紡織工業(yè)聯(lián)合會副會長孫瑞哲認為,所有問題都指向了必須向消費者以及產品的供應鏈模式轉型。
【趨勢】面料研發(fā)流行“跨界”
“中國將是未來的世界紡織中心。”盡管備受產能過剩、利潤下滑等不利因素影響,整體行業(yè)面臨著艱難挑戰(zhàn),但是與會人員都對此產生共鳴。“回歸產品本質”,也成為行業(yè)共識。“目前的產品訴求包括:風格、功能、生態(tài)、文化、價格、交期、品質等。”國家紡織產品開發(fā)中心主任李斌紅認為,紡織品行業(yè)正在發(fā)生“跨界”,以前應用于服裝面料的紡織品,現(xiàn)在同樣可以用于制鞋領域,比如飛織鞋;一些蕾絲面料,也開始應用于鞋材;還有智能可穿戴產品,同樣應用了紡織品。牛仔面料行業(yè),則更關注可持續(xù)性丹寧,讓被回收環(huán)保困擾的牛仔水洗工藝,越來越趨近環(huán)保,比如國外某品牌牛仔褲,即應用了再生滌綸面料,一條牛仔布面料含8個可樂瓶。
跨界,讓傳統(tǒng)紡織品延伸出更多應用領域。“跨界成為另外一種時尚。”北京名尚設計工作室設計總監(jiān)吳煥明介紹,“女裝+男裝”、“正裝+運動”、“特性+變樣”的跨界,成為未來幾年的流行趨勢。比如純羊毛與真絲的變異,一般只用于夏季的真絲面料,經過變異同樣能用于冬季面料,給消費者帶來的是全新的體驗。當然這種跨界必須滿足“舒適”。他發(fā)現(xiàn),中國男士對舒適度要求最高。此前,一位意大利設計師推一款針織面料,在歐洲用了5年時間,在中國只用了2年,主要原因就是面料的舒適性。
【聚焦】碎片化訂單推動變革
國內紡織行業(yè)長期習慣于大批量、訂單式的生產模式,如今遭遇了巨大沖擊。自創(chuàng)服裝品牌的名模呂燕,在近期一次演講中講述了采購面料的窘境。2年前,當她到上海面輔料市場采購時,發(fā)現(xiàn)面料商都要幾千米起訂,而且少有人搭理她。她隨后參加了意大利的一場面料展,發(fā)現(xiàn)面料商不僅熱情介紹,甚至能50米起訂。
“無論外貿和內銷都面臨一個不可回避的矛盾,即訂單碎片化與生產規(guī)?;g的矛盾。”中國紡織工業(yè)聯(lián)合會副會長孫瑞哲說,多品種、小批量、快翻新成為趨勢,而大部分企業(yè)生產端的設備、工藝、流程、制度、理念,都為大生產而準備,個性化定制將給企業(yè)帶來很多挑戰(zhàn):品質保障難,對工人的要求更高;工期控制難,客戶下單相對更零散、無計劃性,給供應鏈備貨、工期節(jié)奏安排帶來新挑戰(zhàn);成本控制難,個性化定制要求品種多,但單批的量不多,很難形成采購規(guī)?;б?,導致成本攀升。他認為,生產制造企業(yè)為取得更多利潤,可以有三條途徑:增加產銷率,減少庫存,減少運營費用。這三條途徑中,減少庫存和減少運營費用是有極限的,而提高產銷率來取得更多利潤則是無窮無盡的。所以對于企業(yè)運營管理來說,改造傳統(tǒng)供應鏈,最終實現(xiàn)柔性化供應鏈是關鍵。
實際上,已經有部分大型紡織企業(yè)對供應鏈進行了變革。“我們的生產模式分兩種,為安踏、特步等批量大企業(yè)服務的訂單式生產,以及為優(yōu)衣庫等‘款式多、存貨少’企業(yè)所服務的快節(jié)奏生產模式。”福建龍峰紡織科技實業(yè)有限公司營銷總監(jiān)梅克兵認為,但是這種生產方式也備受市場現(xiàn)狀考驗,比如快節(jié)奏生產方式僅限于賬期快的企業(yè)。
推動小批量生產,除了在供應鏈的變革,使用新型生產技術、智能化生產設備也可以達到。李斌紅舉例說,許多紡織企業(yè)正在引入數(shù)碼技術,比如數(shù)碼提花、數(shù)碼刺繡,可以適應“小批量多品種”模式。
營銷技術亟待提高服裝品牌需要什么樣的面料?實際上,許多紡織品行業(yè)的面料設計師卻很難回答,其根本原因是以業(yè)務員為驅動的面料銷售模式。北京名尚設計工作室設計總監(jiān)吳煥明舉例說,在和意大利面料設計師接觸時,對方在色卡、樣板的準備上都十分精美,甚至有設計師將面料做成一架小飛機,令人賞心悅目;面料分類也都是以系列為主,每款面料色系齊全。相反,國內面料設計師多數(shù)是把色卡、布料往桌上一擺,面料也缺乏系統(tǒng)性。因此,他們都是在選擇完歐洲以及日韓面料之后,最終才看國內面料。這涉及面料商和品牌設計師的營銷手段、溝通技巧以及對品牌的深度了解。
國產面料的營銷問題,幾乎成為參加研討會所有服裝設計師的共同話題。“國產面料幾乎都是千款選一。問題是現(xiàn)在都是業(yè)務員來推,而不是面料設計師。”上海日播時尚集團股份有限公司供應鏈總監(jiān)張西玲說,“面料設計師如何與品牌設計師對接?可以從功能性、印花、染色、提花、色織上做文章,重點突出面料特性。”
已經有20多年為國外品牌采購面料經驗的上海慕得服飾有限公司總經理隋力培,則提出了“買手型面料設計師”的概念。她認為,面料設計師應該充分了解客戶和市場需求,掌握流行趨勢要點。品牌服裝幾乎都有各自的調性,面料商應該對其調性、流行趨勢等進行鉆研,做足功課,結合趨勢和客戶特點提供產品。
觀點
吳煥明:國產面料如何提升
(北京名尚設計工作室設計總監(jiān))
意大利面料全面且引領國際男裝趨勢,優(yōu)點是強大的創(chuàng)意和設計,產品系列性完整,多品種小量、靈活,樣布配合便利,色彩和花型調整快捷,注重品牌價值,定位清晰,重視對客戶及市場的調研。日本面料的優(yōu)勢是少而精,有深度,面料服用性好、穩(wěn)定。自身特點突出,與市場趨勢貼近,非常好用。與本國品牌配合非常好,客戶資源整合。
國產面料的優(yōu)點是性價比高,但是還有很多方面可以提升?,F(xiàn)在面料貿易商與品牌的配合度較高,但是面料生產商缺乏配合;缺乏品牌價值和整體包裝,在色彩、花型創(chuàng)新、后整、速度上也可以改善?,F(xiàn)在國產面料的起訂量高,這跟它的運營模式有關。面料設計要領先于服裝設計。國產面料需要買手型的面料設計師。
張西玲:流行面料的開發(fā)風險
(上海日播時尚集團股份有限公司供應鏈總監(jiān))
流行面料是這幾年的研發(fā)重點,但是往往在開發(fā)變現(xiàn)上存在風險。首先是開發(fā)變現(xiàn)風險,海選確定后,對于海選確定的面料是否能夠開發(fā)變現(xiàn)。理化風險:理化是否符合上市需求,能夠規(guī)避。布面品質風險:布面品質是否達到上市要求。
為什么很多國產面料再進入大批量生產時被刷下來?首先,面料商生產周期過長,跟不上上市節(jié)奏。品牌商要求供應鏈加快,也愿意和供應商進行利益分成,但是國內面料商對量的要求大。但是國外面料的訂單量要求比較低,500米都可以起訂,但國內500米還要另外加錢。理化指標達不到,導致成衣上市風險加大。
其次,進入批量生產時,國產面料常常布面風格與開發(fā)差異較大。
面料商可以關注品牌的流行趨勢、品牌調性,推廣的面料是否適合這個品牌,如果拿休閑面料給商務不太適合。并根據品牌商的需求來確定新面料的研究方向