久久亚洲欧美成人精品|亚洲性人人天天夜夜摸|亚洲国产精品无码久久一|国产乱人伦真实精品视频|亚洲v欧美v国产ⅴ在线成|成人午夜时看一区二区三区|亚洲国产精品无码久久986|无码人妻一区二区三区精品视频

　　美國納特利——在紐約郊區(qū)一個巨大的企業(yè)園區(qū)里，Modern Meadow的員工正在一間臟亂的實驗室中嘗試著偉大的現(xiàn)代煉金術(shù)：將一桶顏色、稠度與雞湯一樣的液體變?yōu)樯莩奁芳壍钠じ铩?/p>

　　這種含糖的粘稠液體是一種酵母的食物。這種酵母已經(jīng)經(jīng)過了基因改造，用于生產(chǎn)膠原蛋白，后者是小牛皮、鱷魚皮等動物皮膚的主要成分。Modern Meadow的目標是大規(guī)模生產(chǎn)膠原蛋白，并且弄清楚如何把它變成可加工的材料。這家成立了7年的初創(chuàng)公司認為，如果它成功了，那么，它生產(chǎn)的面料就是自氨綸以來最重要的發(fā)明：實驗室培養(yǎng)的皮革。

　　服裝行業(yè)的市場規(guī)模高達2.4萬億美元，一些業(yè)內(nèi)人士迫切地希望能早日實現(xiàn)在實驗室中培養(yǎng)皮革、毛皮、絲綢，如此一來，人們就不需要從活生生的動物身上獲取這些東西了。幾千年以來，人類一直在用動物產(chǎn)品來制作衣服和鞋子。最早的制革工具可以追溯到舊石器時代。而今天，人類每年都會花費數(shù)百億美元來購買用皮革、毛皮和絲綢制成的服裝、配飾和鞋子。

　　然而，這些材料的使用受到了越來越多的爭議。養(yǎng)牛會加重氣候變化，也需要大量的土地和水，而這兩樣資源的數(shù)量每年都在減少。有人預(yù)測，全球的牛肉消費量已經(jīng)達到了極限，這可能會讓牧場主選擇性地宰殺一部分牲畜，進而讓時尚行業(yè)失去牛皮的一大來源。Hermès、Chanel等奢侈品品牌已經(jīng)收購了皮革廠，以保證未來能夠獲得足夠的高質(zhì)量材料。

　　與此同時，因為抗議動物福利遭到損害的呼聲越來越高，Gucci、Versace和Michael Kors等品牌已經(jīng)停止了毛皮的使用。而且，分析人士預(yù)測，西方國家的年輕消費者普遍會減少購買利用動物制成的產(chǎn)品。那些依靠數(shù)十年前已臻完美的皮革加工技術(shù)立足于行業(yè)的公司擔心自己的市場份額會被正在開發(fā)新面料的對手搶走，后者已經(jīng)在生產(chǎn)用透氣吸汗的合成纖維面料制成的夾克和瑜伽褲，還有能夠提升運動表現(xiàn)的超輕鞋。

　　幾家初創(chuàng)公司正在試圖用生物工程技術(shù)解決這些問題。Modern Meadow擁有數(shù)十項專利，并且投入了5000多萬美元來開發(fā)實驗室培養(yǎng)的皮革。加州埃默里維爾(Emeryville，通過海灣大橋和舊金山相連)的Bolt Threads已經(jīng)籌集到了2億多美元來改造酵母，使之具備生產(chǎn)蛛絲蛋白的能力。公司在9月份正式發(fā)售了一款用類似于皮革的材料制成的包，這種材料是借助蘑菇的根部制成的。同樣位于舊金山VitroLabs正在利用干細胞培養(yǎng)一種與動物皮革沒有什么區(qū)別的皮革。該公司的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁Ingvar Helgason表示，公司有望在明年推出一款用這種皮革制成的產(chǎn)品。

　　如今，時尚行業(yè)的巨頭也開始支持這種技術(shù)。Nike在去年取得了一項專利，因其發(fā)明了一種技術(shù)，實現(xiàn)了在鞋子等產(chǎn)品中加入實驗室培養(yǎng)的皮革。Adidas正在和總部設(shè)在慕尼黑郊區(qū)的AMSilk公司合作，開發(fā)一款可生物降解的運動鞋。這款鞋使用的是一種類似于蜘蛛絲的材料，這種材料可以紡織、可以在上面噴色，還可以變成凝膠狀。品牌Patagonia和Stella McCartney已經(jīng)和Bolt Threads建立了伙伴關(guān)系。Kering和PVH等公司支持著一家孵化器，后者致力于幫助初創(chuàng)公司利用蘋果、酵母等非傳統(tǒng)的原材料開發(fā)動物皮革的替代品。

　　Kering的首席可持續(xù)發(fā)展官Marie-Claire Daveu表示，投資替代面料等具有顛覆性的創(chuàng)新產(chǎn)品是公司環(huán)保目標的核心部分(Kering計劃在2025年之前將公司的環(huán)境足跡降低40%)。但她同時表示，實驗室培養(yǎng)的皮革也許還要再過10年才能被應(yīng)用于Kering旗下的品牌出售的產(chǎn)品中。她還補充說，這項技術(shù)才剛剛出現(xiàn)，現(xiàn)在很難預(yù)測它的發(fā)展。

　　不過她相信，生產(chǎn)技術(shù)成熟之后，實驗室培養(yǎng)的皮革是不愁賣不出去的。她說：“消費者越來越看重可持續(xù)采購且零殘忍的面料。如果市面上有一種新面料既具備優(yōu)良的特性，又有利于地球和人類，它肯定會受到消費者的青睞。”

　　目前為止，備受時尚行業(yè)期待的這種皮革還只能在實驗室的桶子里生產(chǎn)，就像Modern Meadow在新澤西州的設(shè)施里做的那樣。這家公司認為自己的技術(shù)會經(jīng)歷和合成纖維面料一樣的發(fā)展過程。合成纖維面料最初是在20世紀初出現(xiàn)的，并在之后的數(shù)十年里逐漸流行起來。21世紀初，滌綸超過棉布，成為使用最廣泛的面料。今天，合成纖維面料已經(jīng)完美地融入了西裝、襪子等各類服裝中。

　　Modern Meadow的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁Andras Forgacs說：“在接下來的幾年里，我們要全身心地投入到完善技術(shù)以及研究如何大規(guī)模生產(chǎn)上，然后再和合作伙伴一起將產(chǎn)品推向市場。這些都不是一夜之間能完成的工作?！?/p>

　　不管在實驗室里培養(yǎng)的面料是蜘蛛絲還是鱷魚皮，基本步驟都是差不多的。首先是編輯酵母的DNA，以便酵母能夠在發(fā)酵時制造膠原蛋白。然后是把酵母放入營養(yǎng)豐富的液體里，并用力攪拌，讓酵母細胞內(nèi)部形成蛋白質(zhì)。最后是把蛋白質(zhì)從細胞里提取出來，以便制作面料。只要改造DNA的方式是正確的，開辦一家效率極高的蛋白質(zhì)工廠并不是什么難事。

　　VitroLabs使用的是另一種技術(shù)。這家公司利用動物細胞獲得干細胞，然后控制干細胞的分化過程，以形成皮膚。Bolt Threads則是讓叫做菌絲體的蘑菇根部在托盤上生長，直到它們可以被用于制作類似于皮革的材料。

　　早在幾十年前，在這些生產(chǎn)過程中使用的很多技術(shù)就已經(jīng)出現(xiàn)了。但它們使用起來太困難、也太昂貴，所以長期以來主要是制藥業(yè)在使用。但在過去十年間，使用這些技術(shù)的成本大幅下降，現(xiàn)在，就連面向時尚行業(yè)的初創(chuàng)公司都買得起編輯、拼接DNA的設(shè)備。

　　Modern Meadow每周都會試驗大概1000種經(jīng)過基因改造的酵母菌，其中，只有1%到2%的品種有進入發(fā)酵階段的價值。而在這些經(jīng)過發(fā)酵階段的品種里，只有一小部分能夠最終投入生產(chǎn)?，F(xiàn)在，公司培養(yǎng)的酵母菌能夠生產(chǎn)的蛋白質(zhì)是2年前的20倍。Bolt Threads在2010年第一次生產(chǎn)出了microsilk(譯注：該公司生產(chǎn)的一種人造蜘蛛絲)，但7年后才生產(chǎn)出足夠多的microsilk來推出其第一件產(chǎn)品：一款領(lǐng)帶，數(shù)量只有50條，一條領(lǐng)帶的售價為314美元。Bolt Threads的聯(lián)合創(chuàng)始人和總裁Dan Widmaier表示，雖然這個價格看上去很高，但在10年前，要在實驗室培養(yǎng)出生產(chǎn)一條這樣的領(lǐng)帶所需的人造蜘蛛絲，需要花費上千萬美元。

　　大多數(shù)初創(chuàng)公司的目標不是發(fā)明一種完美的面料，而是創(chuàng)造一個可以發(fā)布多種材料的平臺。Widmaier表示，Bolt Threads今年推出了第二種產(chǎn)品，一種類似于氈的面料，而且公司認為，自己能夠在1年的時間內(nèi)，從零開始開發(fā)出新的材料。VitroLabs在實驗室環(huán)境下生產(chǎn)動物皮膚的技術(shù)已經(jīng)成熟，而且相信，公司能夠利用一種和頭發(fā)生長有關(guān)的干細胞來制作毛皮。

　　Widmaier說：“最終，我們會生產(chǎn)除類似于絲綢、羊毛織物和尼龍等面料的材料。理論上來說，我們能夠生產(chǎn)出任何類型的材料。這種技術(shù)正在以日益增長的速度向前發(fā)展?！?/p>

　　這類技術(shù)最關(guān)鍵的步驟是：將蛋白質(zhì)組織成類似于皮革或絲綢的結(jié)構(gòu)——甚至完全不同于現(xiàn)有材料的結(jié)構(gòu)。Modern Meadow沒有模仿市面上已有的皮革，而是在試驗一種新材料。這種材料可以像水一樣流動，也可以噴到其他織物上，形成有光澤的、薄薄的一層。VitroLabs正在研發(fā)一種鱷魚皮，這種皮的鱗片可以形成定制的圖案，比如某家公司的標志。AMSilk已經(jīng)研制出了一種強度極高的材料，用于替代在鞋子中使用的、由石油衍生出來的面料。這種材料變成凝膠狀態(tài)后，還可以替代化妝品中使用的蠶絲。

? 手機掃下列任意二維碼，輕松便捷獲得紡織商務(wù)和資訊信息！